Life&Style

by / on 11 marzo 2011 at 10:39 / in Life&Style

Vita da cani

Molto probabilmente sulla porta  del salone di bellezza ci sarà il solito cartello “io qui non posso entrare”,ma invece della foto triste del cane, ci sarà quella del padrone, perchè il salone in questione è tutto per loro. Il più esclusivo  si chiama Fetch club, a New York, nel Financial District di Manhattan, 13000 mq che includono una piscina coperta, delle […]

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by / on 11 marzo 2011 at 10:38 / in Life&Style

Food design, la nuova frontiera del gusto

L’appetito vien mangiando o vien guardando? È vero che il buon profumino che aleggia sotto i nostri nasi ci fa venire l’acquolina in bocca, ma un piatto bello a vedersi ci invoglia ancora di più. È la scienza dell’estetica applicata alla tavola, vecchia quanto l’arte culinaria. Oggi, nella società del consumismo veloce, dove la vendibilità del prodotto è tutto, l’estetica assume un ruolo di primo piano. Anche a tavola. Nasce così il food design

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